Gia su | day kem |   xây nhà  | Hoan thien nha

    Thứ năm, Ngày 18/09/2014
Trang chủ Hướng dẫn Đăng ký thành viên  
 
TÀI KHOẢN
Username
Password
 Đăng ký thành viên
 Quên mật khẩu
 Báo cáo TT, đề án môn học
 Bảo hiểm, bảo hành
 Cạnh tranh, thương mại
 Chất lượng sản phẩm
 Chi phí, giá thành
 Chuyên đề kỹ thuật
 Du lịch, Khách sạn
 Hoạt động đấu thầu
 Huy động và sử dụng vốn
 Kế toán, Kiểm toán
 Kinh tế đầu tư
 Lao động, tiền lương
 Luật , thuế, hợp đồng
 Marketing, Quảng cáo
 Ngân hàng - Tài chính
 Nguyên vật liệu
 Nông , lâm, ngư nghiệp
 Quản trị kinh doanh
 Quản trị nhân lực
 Tài liệu tổng hợp
 Thể loại khác
 Thống kê , kiểm kê
 Tiểu luận KTCT, Triết ..
 Tiêu thụ sản phẩm
 Tin học, Ứng dụng
 Triết học, CNXH, Đảng
 Xuất nhập khẩu
1 - 78128383
 
Loading

Khuyến mại đặc biệt điện thoại tại duylongmobile.net

  • Điện thoại  sky A870 Hàn Quốc giá chỉ còn 4 triệu
  • Điện thoại  Samsung galaxy S2 hd Hàn Quốc giá chỉ còn 2,6 triệu
  • Điện thoại Sky A830 màn hính lớn giá chỉ còn 2 triệu
  • Điện thoại  LG Optimus G giá chỉ còn 3,2 triệu
  • Điện thoại LG Optimus LTE 2 giá chỉ còn 2,3 triệu

Du lịch, Khách sạn

   hoạt động kinh doanh lưu trú trong khách sạn

Số trang: 39 Trang
Loại file: MS word
Phí: 5.000 Xu
Download
  Thông tin chi tiết
39
MỤC LỤC
                                                                           Trang
Lời nói đầu                                                                     1
CHƯƠNG I: Cơ sở lý luận về hoạt động kinh doanh lưu
trú trong kinh doanh khách sạn                                3
1.1.Khách sạn và các loại hình dịch vụ trong khách
 sạn.                                            3
1.2. Lý luận cơ bản về tổ chức hoạt động kinh
doanh lưu trú của khách sạn.                            4
1.2.1. Quan niệm về tổ chức tốt hoạt động kinh doanh
lưu trú trong khách sạn.                                5
1.2.2. Đặc trưng chất lượng hoạt động kinh doanh lưu
trú trong khách sạn .                                6
1.3. Các chỉ tiêu đánh giá chất lượng hoạt động kinh
doanh lưu trú.                                    8
1.3.1. Sự đa dạng của sản phẩm và chất lượng của chúng            8
1.3.2..Chất lượng của cơ sở vật chất kỹ thuật.                    9
1.3.3.Chất lượng của đội ngũ lao động.                    10
1.4.1.Nhóm nhân tố chủ quan.                            10
1.4.2. Nhóm nhân tố khách quan.                        11
1.5. Ý nghĩa của việc tổ chức tốt hoạt động kinh doanh
lưu trú.                                        12
CHƯƠNG II:Thực trạng hoạt động kinh doanh của khách sạn
Công Đoàn.                                        14
2.1. Giới thiệu tình hình và đặc điểm chung của khách
sạn Công Đoàn.                                    14
2.1.1. Quá trình hình thành và phát triển của khách sạn
Công Đoàn.                                    14
2.1.2.Cơ cấu tổ chức bộ máy tại khách sạn Công Đoàn            15
2.2. Đánh giá tình hình kinh doanh của khách sạn
Công Đoàn 2 năm qua.                                19
2.1.2. Tình hình và kết quả kinh doanh 2 năm 1999 và
2000 của khách sạn Công Đoàn.                        19
2.2.2. Đánh giá chung tình hình hoạt động kinh doanh
của khách sạn Công Đoàn.                            24
2.3.Thực trạng hoạt động kinh doanh lưu trú ở khách sạn
Công Đoàn và kết quả kinh doanh của bộ phận lưu trú.            24
2.3.1. Cơ cấu về đội ngũ lao động.                        24
2.3.2. Cơ sở vật chất kỹ thuật của bộ phận lưu trú                
tại khách sạn Công Đoàn.                            25
2.3.3. Đánh giá chất lượng kinh doanh lưu trú tại khách
 sạn P hương Nam.                                    27
CHƯƠNG III: Một số đề xuất nhằm tổ chức tốt hoạt động
kinh doanh lưu trú tại khách sạn Công Đoàn.                    30
3.1.Vài nét về tình hình kinh doanh khách sạn hiện nay.            30
3.2. Phương hướng phát triển hoạt động kinh doanh nói
chung và của kinh doanh lưu trú nói riêng tai khách
 sạn Công Đoàn những năm tới:                        31
3.3. Một số ý kiến đề xuất nhằm tổ chức tốt hoạt
động kinh doanh lưu trú tại khách sạn Công Đoàn.             33
3.3.1. Giải pháp vĩ mô.                                 33
3.3.2. GiảI pháp vi mô.                                34
3.3.2.1. Tăng cường sử dụng và nâng cấp cơ sở vật chất
kỷ thuật:                                        34
3.3.2.2. Đào tạo và đào tạo lại đội ngủ lao động.                35
3.3.2.3. Vấn đề tổ chức và quản lý:                         36
    KẾT LUẬN :                                    38

TÀI LIỆU THAM KHẢO

+ giáo trình quản trị khách sạn du lịch - bộ môn quản trị kinh doanh ks -dl trường đại học thương mại.
+ pgs trần nhạn - du lịch và kinh doanh du lịch.
+ hiệp hội du lịch thành phố hồ chí minh - 1997
+ tạp chí du lịch.
+ giáo trình kinh tế khách sạn-trường đại học thương mại.
+ một số tài liệu có liên quan đến kinh doanh khách sạn - du lịch.


 
 
 

Copyright © 2011  KHODETAI.COM  All rights reserved.

cung cấp iphone cudien thoai sky |   thiet ke web gia re son nha | Thi cong ep coc be tong | cho thue xe cau tại hà nội | xu ly nuoc thai  | website mien phi

(Những tài liệu có được từ website chỉ có tính chất tham khảo để nhận xét, rút kinh nghiệm và rút ra cách thức cho công việc của mình, yêu cầu không sao chép. Website  đang trong quá trình thử nghiệm mong nhận được sự góp ý của các bạn.)

 

Thu nhỏ
xe cau tu hanh
cua cuon
duy long